S V A M P B O K E N
l

Kursutbud


Svampkurs för nybörjare

Vi fokuserar på matsvampar och går igenom nybörjarsvamp och svampvett. I slutet av kursen kontrollerar jag din svampkorg så du inte får med dig något olämpligt hem. Kursen är 3 timmar inklusive en rast för medhavd fika. Hundar och barn är inte välkomna på denna kurs.

700 kr


Svampkunskap för kök & restaurang

Grundutbildning om svamp som livsmedel, säkerhet och förädling. Svamp är ett känsligt livsmedel och varje år drabbas många restauranggäster av matförgiftning som kunde ha undvikits. Kursen är ca 2 timmar och kan skräddarsys.


Enligt överenskommelse



Privat svamptur och företagsevent

Vill du ta med familjen eller kollegorna ut på svamptur? Eller är du nyfiken på mer än matsvamp?  Kontakta mig med önskemål så återkopplar jag med pris.



Enligt överenskommelse